HACCP
Our Work
Offriamo un supporto completo per garantire il rispetto delle normative HACCP, indispensabili per la sicurezza alimentare e la tutela della salute dei consumatori. Organizziamo corsi di formazione HACCP per il personale alimentare, mirati a fornire le competenze necessarie per gestire correttamente gli alimenti e prevenire rischi di contaminazione. I corsi sono disponibili sia in presenza che a distanza, adattandosi alle esigenze delle aziende. Realizziamo il manuale HACCP, un documento obbligatorio che descrive in dettaglio le procedure operative e i piani di autocontrollo specifici per la tua attività, assicurando una gestione chiara e conforme alle normative. Forniamo anche servizi di disinfestazione e derattizzazione, fondamentali per mantenere ambienti igienicamente sicuri e privi di infestazioni, rispettando gli standard richiesti dal sistema HACCP.
Con noi, garantisci qualità, sicurezza e conformità in ogni fase della tua attività
nel settore alimentare.
SICUREZZA ALIMENTARE GARANTITA SEMPRE
IL CORSO
Il corso HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) è un programma di formazione obbligatorio per gli operatori del settore alimentare, che insegna come identificare, valutare e gestire i rischi legati alla sicurezza alimentare, per garantire che i prodotti siano sicuri e privi di contaminazioni durante tutte le fasi della produzione e della distribuzione.
IL MANUALE
Il manuale HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) è un documento che descrive in dettaglio il sistema di gestione della sicurezza alimentare di un'azienda, identificando i rischi potenziali e stabilendo le misure di controllo critiche in ogni fase della produzione alimentare. Serve come guida per prevenire contaminazioni e garantire la sicurezza dei cibi, ed è obbligatorio per tutte le imprese alimentari.
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LO STERMINATORE
L’immagine e la pulizia di un locale sono fondamentali in qualsiasi tipo di attività: le mosche, le zanzare, o gli insetti in generale non solo sono fastidiosi ma danno un’impressione di sporcizia all’interno locale. La presenza dello sterminatore d’insetti migliora solamente l’immagine dell’attività ma dimostra anche l’impegno del titolare nel mantenere i luoghi puliti e igienizzati.
la coperta
La coperta antifiamma è essenziale nelle cucine dei ristoranti per fermare rapidamente piccoli incendi. In caso di fiamme su pentole o attrezzature, soffoca il fuoco in modo semplice ed efficace. È un dispositivo sicuro, che riduce i danni e protegge il personale e i clienti. Ogni cucina dovrebbe averne una a portata di mano. Questo strumento è un segno di responsabilità e attenzione alla sicurezza.
